Pražena rdeča paprika in Walnut Dip
Potopna okusno stranka z Bližnjega vzhoda naglasom.
Oglasi - Nadaljuj branje Spodaj
Cal / Serv: 25
donosi: 2 skodelice
Cook čas: 0 ure 20 min
Skupni čas: 0 ure 40 min
sestavine
4 srednje rdeče paprike
1/2 c. orehi
1/2 čajne žličke. mlete kumine
2 rezina podjetje bel kruh
2 žlici. malinov kis
1 žlica. olivno olje
1/2 čajne žličke. soli
TSP. zmleti rdeča paprika (kajenski)
Opečeni pita trikotniki
Navodila
- Segrejte žar, če proizvajalec usmerja. Line peko pekač s folijo. Peči paprike na najbližjem položaju na vir toplote, občasno struženje, 10 minut ali dokler zoglenelih in mehurji vsem. Odstrani iz žara. Ovijemo folije okoli paprik in pustimo paro v 15 minutah sobni temperaturi, ali dokler hladnem dovolj, da ročaj.
- Medtem, obrnejo pečica nadzor na 350 stopinj F. Spread orehi v kovinski pekač in pečemo 8 do 10 minut, dokler opečen. V 1-litrski ponvi, toast kumine majhnem ognju 1 do 2 minuti, dokler zelo dišeče.
- Odstrani paprike iz folije. Odlepite kože; zavržkov kože in semen. Cut paprika v velikih kosih. V multipraktiku z nožem rezilo pritrjeno, mešanica orehov do tal. Dodaj praženo papriko, kumino, kruh, maline kis, olivno olje, sol in mleto rdečo papriko; mešanica dokler gladko. Prenos na skledo. Pokrijte in v hladilniku, če ne služijo takoj. Odstrani iz hladilnika 30 minut pred serviranjem. Postrezite z opečeni pita trikotniki.