Špinača in Feta Frittata Recept

click fraud protection

To zdravo jajce jed bo zadovoljila vse na svoj vikend malico.

Oglasi - Nadaljuj branje Spodaj

Cal / Serv: 210

donosi: 4

Čas priprave: 0 ure 15 min

Cook čas: 0 ure 15 min

Skupni čas: 0 ure 30 min

sestavine

8 oz. rdeči krompir

1 torba mlade špinače

4 velika jajca

4 velika beljakov

1 žlica. Sesekljanega svežega kopra

1/4 c. razpadel feta sira

soli

1 žlica. olivno olje

Sadna solata (neobvezno)

Navodila

  1. Kraj krompir v mikrovalovni varen srednje veliki posodi; pokrijemo s prezračevanjem plastično folijo in kuhamo v mikrovalovni pečici na visoki 3 minute ali dokler razpis. Kraj špinača in 1 žlico vode v mikrovalovni varen večjo skledo; pokrijemo s prezračevanjem plastično folijo in kuhamo v mikrovalovni pečici na visoki 2 minuti ali dokler Uvelo. Drain špinačo dobro.
  2. Medtem Pečico segrejte na 450 stopinj F. V veliki skledi zmešajte jajca, jajčnih beljakov in koper do meša. Primešajte krompir, špinača, feta, in 1/2 žličke soli.
  3. V 10-palčni teflonski ponvi s pečico varnostnim ročajem (če ni pečici dogajanje, obloga ročka dvojno debelino folije za peko v pečici kasneje), toplotno olja na srednje 1 minuto. Dodaj jajčno mešanico in kuhamo 5 do 6 minut ali dokler se šele začenja, da nastavite okoli roba. Kraj ponev v pečico in pečemo 10 do 12 minut ali dokler nizu v centru. Postrezite z sadna solata, če ti je všeč.
instagram viewer