10 orodij za peko na žaru, ki bodo vašo domačo kuhinjo postavila v ospredje

$19.98

Nekaj ​​poletnih jedi je bolj zadovoljnih od odlično kuhanega kebaba. Vendar niso vsa nabodala enaka (gledamo vas, lesene palice). Za to sezono nadgradite na trdno različico Cook's Essentials, ki ima dva ročaja, da zagotovite, da je vaša hrana varno pritrjena. Poleg tega obstaja iznajdljiv drsnik, ki potiska hrano z nabodala na vaš krožnik, ne da bi vam bilo treba zmešati roke.

$21.50

Pri pečenju na žaru je pomembno, da svoje izdelke ustrezno naoljite zaradi okusa in da se ne primejo na žar. Lahko pa je enostavno pretiravati. Vnesite Evo-ove razpršilce za olje, ki vsakič, ko pritisnete na sprožilec, dodamo natanko ¼ čajne žličke olja. Te radi uporabljamo pri vsem, od piščanca do zelenjave. Tudi polnjenje steklenic je bistveno: prihajajo z lijakom za točenje brez nereda.

$33.00

Imeti ustrezna orodja priprava kajti na žaru je prav tako pomembno kot tiste, s katerimi prevrnete hamburgerje ali narežete zrezek. In vsak kuhar si zasluži trden komplet pripravljalnih in mešalnih posod. Ta različica iz KitchenAida je ena izmed naših priljubljenih iz nekaj razlogov: sklede so različnih svetlih odtenkov barve, gnezdijo za zelo enostavno shranjevanje, pripravljalne sklede pa imajo celo pokrove, zaradi česar se pri pakiranju ostankov vetrič. Kot nalašč so za mariniranje mesa čez noč in dovolj lepe, da lahko postrežete tudi s solato.

$24.98

Kaj je šprica? Leži nekje med žlico in lopatico; in ko ga enkrat uporabite, se boste spraševali, kako ste kdaj kuhali brez njega. Ta komplet Mad Hungry vsebuje vse vrste vijug, ki jih morda želite - običajne, z režami, zamaknjenimi in suhimi - ter lopatico in priročen počitek, ki poskrbi za čistočo žara. Silikonski kosi so nežni pri kuhinjski posodi, vendar dovolj trdni, da se zlahka strgajo, razbijajo in razmažejo.

$21.28

Zaščitna oprema je vedno pomembna, ko kuhate v bližini odprtega ognja. Nekatere rokavice pa so lahko preveč velike, da lahko pravilno primete ali obračate predmete. Zato nam je všeč ta model podjetja Starfrit: zaradi silikona je toplotno odporen, notranjost bombaža pa je mehka in enostavna za oprijem.

$19.98

Lahko bi trdili, da so klešče najbolj uporabljeno orodje pri kateri koli aferi na žaru. Torej bi lahko imeli tudi najboljše, kajne? Ta tridelni komplet Blue Jean Chefa nam je všeč zaradi ročajev z mehkim oprijemom, robustne konstrukcije iz nerjavečega jekla in zaklepnega mehanizma, ki olajša shranjevanje. Profesionalni nasvet: ko kuhate s surovim mesom, lahko določite eno palico za nekuhano, drugo pa za kuhano, da se izognete navzkrižni kontaminaciji.

$22.25

Par kuhinjskih škarij je pravi delovni konj. Špargljem lahko odrežete konce, odrežete maščobo s kosa zrezka in celo z zelenjave odrežete zelenjavo. Ta različica podjetja Kuhn Rikon je ena naših najljubših, saj ne samo, da zmorejo samoostrilna rezila prerezali skoraj vse, škarje pa se ponašajo tudi z rezalnikom za škatle in odpiračem za steklenice (nujno za kuhanje). Priročen zaščitni plašč jih varuje, ko jih ne uporabljate.

$24.98

Predstavljajte si: vaši prijatelji so pravkar prišli, nabodala so pripravljena, vaš seznam predvajanja jedi se pospešuje. Greš vklopit žar in... nič. Če se želite prepričati, da se to ne zgodi, vlagajte v merilnik plina v rezervoarju za propan. Ne samo, da ta model podjetja Henning Lee poskrbi, da vam nikoli ne zmanjka plina, ima tudi vgrajen detektor puščanja. Bonus: merilnik prav tako dobro deluje na vašem zunanjem grelniku na kurjenje plina ali ognjišču.

$29.73

Tipična ravna rezalna deska nima prostora za odtekanje soka, kar lahko povzroči tone čiščenja. Ta model podjetja Prep & Slice pa ima rešitev za to: deska za rezanje leži na vrhu mariniranega bazena. Preprosto razrežite meso, pustite, da sokovi odtečejo v posodo, nato pa meso spustite v posodo, da se lahko marinira v tekočini. Vaše meso bo bolj okusno in brez nereda; to je win-win.

$29.75

Vsak grillmaster ve, da je pečenje mesa ključ do globokega okusa. Kako pogosto pa se vaša krtača na tleh konča s tlemi? Verjetno pogosteje, kot bi si želeli. Zato je ta model iz Grillvillea tako spremenil igro: čopič se pritrdi na lonec z magneti, tako da mu ne boste nikoli izgubili sledi. Poleg tega konstrukcija iz ogljikovega jekla pomeni, da je lonec super trden, zmogljivost treh skodelic pa vam ne bo nikoli zmanjkala omake.