Vodič za nakup kavnega avtomata

Nič ne diši po sveže kuhani kavi, ampak namesto da bi se odpravili v kavarno na dan, da popravite kofein, vložite v kavni aparat, da boste lahko uživali v svoji dnevni skodelici jave na domov.

Začetek

Na voljo je cela paleta kavnih aparatov, ki ustrezajo vsakemu okusu in proračunu - vrhunski modeli pa lahko stanejo malo bogastva. Preden se odpravite v trgovine, razmislite, katero vrsto kave imate najraje. Nekateri stroji izdelujejo več vrst, kar je idealno, če je v vašem gospodinjstvu veliko ljubiteljev kave!

Razmislite tudi o tem, koliko kave nameravate narediti in kam nameravate postaviti svoj stroj. Prostor na svoji delovni površini boste morali uporabiti, če ga nameravate uporabljati vsak dan, ali pa ga boste morda želeli shraniti stran, če boste želeli narediti čuden espresso, ko se zabavate. Za prave ljubitelje kave so na voljo vgrajeni modeli, ki zasedejo enak prostor kot vgrajena mikrovalovna pečica. Če je vaš proračun tesen, so tradicionalni stroji za espresso na splošno cenejši, poleg tega tehtajo manj kot stroji za stroje za peko.

Možnosti

Cafetieres

Stekleni vrč, ki vsebuje žični filter, na katerega je pritrjen bat. Na dno vrča dajte toliko mlete kave, kot jo potrebujete, nalijte kuhano vodo in položite bat. Počakajte, da se kava napihne, nato pa nežno spustite navzdol. Kavarna ponuja prilagodljivost - naredite lahko samo eno skodelico ali nekaj naenkrat in je prenosna - tako ga lahko, če se zabavate, prinesete k jedilni mizi ali ga celo vzamete s seboj proč.

Filtrirajte kavne aparate in perkolatorje

Odločiti se boste morali, kakšno velikost potrebujete - filtrirni kavni avtomati so v različnih količinah skodelic. Stroji so zelo enostavni za uporabo: nalijte hladno vodo na vrh stroja, kjer se nato segreje, preden počasi kapljate skozi košaro zmlete kave, da se vlije v lonec ali v kavo.

Izbirate lahko med modeli, ki uporabljajo trajna ali držala za papir - stalni vam bodo prihranili denar, nekateri pa so zahtevni za čiščenje in lahko škodujejo.

Nekateri modeli uporabljajo sistem pod, s kavo v predpakirani kapsuli (raje kot vrečka za čaj) ali stročnico s folijo, ki daje skodelico filtrirane kave brez nereda. Vendar boste morda omejeni na nakup strokov, ki jih uporablja proizvajalec vašega stroja.

Perkulatorji delujejo kot filtri za kavo v vzvratni obliki, z vrelo vodo na dnu, ki se potisne navpično v cev, nato čez in skozi kavni filter na vrhu. Zakuhana kava se naseli na dnu vrča. Lahko kupite tako štedilnike kot električne modele.

Izdelovalci espressa in kapučina

To so stroji s paro za tiste, ki imajo radi resno močno kavo. Kavno espresso lahko pijete sami, če vam je všeč ta bogat, zgoščen okus ali pa ga uporabite kot osnovo za kapučino ali latte. Izbirajte med tlačnim strojem in dražjim črpalnim strojem.

V tlačnem aparatu se voda zavre v komori, ki napolni tlak in paro, nato pa jo skozi kavo iztisne. Kritiki pravijo, da je izredno topla voda, ki jo proizvajajo ti stroji, prevroča, da bi naredili pravi espresso.

Črpalni stroj pa ima ločen rezervoar s termostatsko nadzorovanim kotlom, ki lahko ogreva vodo do optimalne temperature za pravi espresso.

Stroji Nespresso za čiščenje uporabljajo sistem pod, ki nima umazanih nosilcev filtrov, kava pa je hermetično zaprta v kapsule, tako da ostane sveža do devet mesecev.

Stvari, ki jih je treba upoštevati

Tlak bar

Pri nakupu izdelovalca espressa si zapomnite, da je dober tlak v baru ključnega pomena za izdelavo dobrega "kreme" (pene na vašem espresso), in je eden glavnih kazalcev dobre skodelice - kar pomeni, da se para kavne zrnce srečuje pravilno hitrost. Da bi se izognili grenkemu okusu, je najboljši tlak 15–19 barov.

Termoblok

Vrsta kotla znotraj stroja, ki s črpalko segreva vodo do popolne temperature (približno 90 ° C), da prepreči, da bi se kava opekla in poslabšala okus.

Držalo filtra

Posodo, v kateri je kava, je treba ohranjati toplo. Modeli z najboljšimi cenami imajo namesto običajnih aluminijastih nosilcev medenine, da zadržijo toploto dlje.

Moč energije

Kot čajnik je višja moč motorja, hitreje se voda zavre - nekaj, kar morate upoštevati, če mislite, da boste želeli narediti več skodelic espressa hkrati.

Kavni aparati za pripravo kave

Za pravega poznavalca kave izberite stroj, ki kavna zrna na mestu zmelje za bogatejši in intenzivnejši okus. Ti stroji so ponavadi na vrhu cenovnega razreda, toda za denar boste lahko prilagodili vse, od jakosti kave do temperature.

Energetska učinkovitost

Izdelovalci kave porabijo zelo malo energije in so zelo poceni za tek.

Vzdrževanje

Po užitku tega popravljanja kave prihaja trdo delo! Kavni avtomati potrebujejo nekaj skrbi, da ohranijo vrhunsko stanje in se dobro obnesejo - predvsem vrhunski modeli zrn za skodelico, ki meljejo kavna zrna na zahtevo. Če ne poskrbite za to, boste ugotovili, da bo vaš računalnik začel trpeti zaradi zamašitev, zato je odstranjevanje vodnega kamna nekaj rednega. Vrhunski model vam bo sporočil, kdaj je čas, da obarvate luknjo z opozorilno lučjo.

Na aparatu za espresso boste morali razstaviti glavo, jo očistiti in splakniti z vodo. Če se košarica s filtri zamaši, boste morda morali odkleniti čep ali kaj podobnega - to je večja težava, ko uporabite zelo fino mletje kave.

Kapsulske kavne avtomate je dokaj enostavno očistiti - preprosto jih splaknite z vodo in jih redno odstranjujte.

Enostavno operite kavarne v topli, milni vodi.

Več iz GHI

Kruh Navodila za nakup
Mešalnik Navodila za nakup
Toster Navodila za nakup