Naš strokovni priročnik za nakup mešalnika

1. Naj kupim mešalnik ali proizvajalec smoothieja?
2. Kako testiramo
3. Ključne lastnosti, na katere morate biti pozorni
4. Druge značilnosti, ki jih je treba upoštevati

Ali morate za polepšati sadje zdravi smoothie za zajtrk, vrtine zelenjave v okusne in hranljive juhe za svojo družino ali sesekljajte, mešajte, mletite, zdrobite in pirjajte na pot do a paleta dobrot v nekaj trenutkih bo mešalnik ali izdelovalec smoothieja priročen dodatek vaši kuhinji.

Zaslužimo si provizijo za izdelke, kupljene prek nekaterih povezav v tem članku.

Začetek

Izdelovalci mešalnikov in smoothiejev so med tistimi aparati, ki enkrat, ko jih imate v lasti, ne veste, kako ste preživeli brez nje. So enostavni za uporabo, vsestranski, odlično se obnesejo na svoji kuhinjski površini in jih je mogoče uporabiti za brezskrbno nabiranje različnih sestavin. Toda kakšna je razlika med njimi?

Mešalniki imajo običajno veliko osnovno enoto s številnimi nastavitvami moči ali hitrostmi ter vrč za izlivanje. Lahko se lotijo ​​številnih kuhinjskih opravil, od sekljanja oreščkov in drobljenja ledu do pirenja zelenjave, mletja kavnih zrn in še več.

Izdelovalci smoothijev delujejo na enak način, vendar so veliko manjši in so zasnovani za smoothije, z motorno enoto, skodelico in rezilom. Zaradi kompaktne zasnove ima večina manjšo prostornino do 1 litra in ni tako močan kot mešalnik. Vendar so več kot sposobni zakrpati dnevni smoothie. Za razliko od mešalnikov izdelovalci smoothijev prihajajo tudi s skodelicami, kar pomeni, da jih lahko po mešanju takoj vzamete s seboj, tako da preprosto pritrdite pokrov.

Naj kupim mešalnik ali proizvajalec smoothieja?

Mešalnik za vrč ima motorno enoto in nastavek za vrč z majhnim rezilom na dnu, ki se pri vklopu vrti s hitrostjo. Večina jih ima prostornino od 1,5 do 2,5 litra, čeprav imajo nekateri modeli manj in drugi imajo več. Njihove delovne zmogljivosti se prav tako razlikujejo.

Mešalniki so uporabni za pire pire in druge pripravljalne naloge, kot so sekanje oreščkov, izdelava majoneze in ustvarjanje drobtin. Nekateri modeli imajo termo odporne steklene vrče, zaradi česar so primerni za mešanje vročih tekočin, drugi pa uporabljajo plastiko brez BPA in ne priporočajo dodajanja sestavin, ki presegajo 40 ° C.

Nekateri mešalniki so opremljeni s predhodno programiranimi funkcijami, le drobljenje ledu, smoothieji in samodejno čiščenje so nekatere pogostejše lastnosti. Drugi imajo dodatne nastavke za mletje kavnih zrn, nekateri pa imajo inovativno tehnologijo mešanja z vakuumom, ki lahko smoothije naredi bolj okusne in trajnejše. O tem podrobneje razpravljamo v ključne lastnosti, na katere morate biti pozorni.

Poslovite se od nakupovanih smoothijev! Raziskave kažejo, da smo odvračanje od pripravljenih stvari in sprejemanje moči domačega iz udobja lastnih kuhinj. Izdelava domačih smoothijev lahko preprost in cenovno dostopen način, da v svojo prehrano dodate več sadja in zelenjave. Pripravljeni smoothieji imajo pogosto veliko dodanega sladkorja, zato če želite natančno vedeti, kaj pijete, je najbolje, da jih naredite sami.

Veliko jih je proizvajalci smoothijev na voljo za nakup in so zaradi svoje bolj specializirane funkcije običajno cene nižje od mešalnikov. Če iščete samo smoothie, so ti osebni mešalniki boljši nakup od običajnih mešalnikov vrč. So bolj kompaktni in bolj priročni, saj lahko smoothie vzamete s seboj takoj po mešanju. Da ne omenjam, izognete se temu, da morate pomivati ​​velik vrč.

Kako testiramo

Za uporabo uporabljamo različne sestavine in recepte preizkusite sposobnosti mešanja teh strojev. Od gladkega in kremastega zelenjavna juha, na majonezo, oreščke, led, kavo in testo jih naštejemo samo, mi skozi njihove korake postavimo mešalnike, da vidimo, ali delujejo dosledno. Ko gre za izdelovalce smoothijev, jih preizkusimo z mešanjem vrste receptov smoothiejev. Gledamo, kako se rezila spopadajo s semeni in trdnejšimi konsistencami, kot so jabolka, in ugotovimo, ali so dovolj močna, da zdrobijo led.

Hitrost, enakomernost in doslednost zmogljivosti so ocenjeni v obeh preskusih, tako da lahko ocenimo, kako zmogljiv je vsak stroj. Poleg tega preizkusimo tudi zmogljivost pri navedeni največji zmogljivosti vrča, vključno s tem, ali obstaja puščanje. Ocenjujemo tudi enostavnost uporabe, od uporabe izdelka do preprostega dodajanja sestavin, celotnega dizajna in jasnosti navodil.

Ključne značilnosti, ki jih je treba upoštevati

Vemo, da so nekatere funkcije lahko zmedene in z vedno večjimi novimi tehnologijami smo v mešalniku izbrali tisto, kar iščejo naši preizkuševalci.

Vrči
Lahko je iz stekla ali plastike. Steklo je trdnejše in manj verjetno je, da bi se lahko opraskal. Večina modelov stekla in nekateri trši modeli iz plastike so tudi varni.

Nastavitve hitrosti
Večina mešalnikov ima vsaj dve nastavitvi, mnogi pa imajo vrtljiv min-max hitrostni klic in drugi z jasnejšimi številčnimi nastavitvami hitrosti. Več hitrosti imate, več nadzora imate. Nekateri modeli vrhunske opreme imajo vgrajene senzorje, ki samodejno prilagajajo hitrost, čeprav je to manj pogosto. Vsi modeli niso opremljeni z nastavitvijo impulza, zato bodite pozorni na to, če jo potrebujete.

Pokrovčki vrča
Številni imajo mešalnike, ki imajo pritrjeno cedilo za filtriranje preostalih grudic. Nekatere od teh je mogoče obrniti na eno stran, da blokirajo izliv, tako da se ob vklopu stroja ne izgubi tekočina. Odstranljiv vložek na sredini pokrova vam omogoča dodajanje sestavin med mešanjem. Zavedajte se le, da se nekateri modeli lahko razlijejo, če dodate take sestavine.

Energetska učinkovitost
Ne predpostavljajte, da višja močnost samodejno pomeni boljši stroj. Pomembna je, ko gre za stroj, ki lahko opravlja več nalog. Če iščete nekaj, s čimer lahko izvajate bolj intenzivne naloge, kot sta drobljenje ledu in mletje kavnih zrn, izberite stroj z večjo močjo.

Vzdrževanje
Za lažje čiščenje poiščite stroj z odstranljivo enoto rezila, ki je varna v pomivalnem stroju. Če lopatice ni mogoče odstraniti ali če vrč ni primeren za pomivanje pomivalnega stroja, lahko večino enostavno očistite polovico napolnite vrč s toplo vodo skupaj s kapljico izpiralne tekočine in nato mešajte na nizki nastavitvi, dokler čist. Nato temeljito sperite. Nekateri proizvajalci smoothijev in mešalniki imajo lahko tudi že vnaprej programirano funkcijo samočiščenja.

Vakuumsko mešanje
Inovativna tehnologija vakuumskega mešanja pomeni, da lahko vaš stroj vakuumsko zatesni svoje sestavine pred mešanjem. Ta zakrije vitamine, ohranja hranila in daje vašim stvaritvam vsestransko boljšo mešanico in daljšo življenjsko dobo, saj sestavine ne oksidirajo.

Na naših testih smo ugotovili, da so vakuumirani smoothieji in mešane kreacije vidno svetlejše barve, lažji po teksturi in okusu celo boljši kot običajna mešanica istega recepta, tudi več ur pozneje. Ne loči se in tvori gosto penasto plast, ki jo naredijo običajne mešanice, če jih pustite nekaj ur.

Ti mešalniki ponavadi nosijo strožjo ceno kot različice, ki niso vakuumske. Kljub temu so vredni naložbe. Oglejte si naš zmagovalni vakuumski stroj tukaj.

Vsi podatki o izdelku, ki jih posreduje proizvajalec, so v času objave točni.

---

Kot ta članek? Prijavite se na naše novice da več takih člankov pošljete neposredno v vašo mapo »Prejeto«.

PRIJAVI SE