Zakaj morate jesti Chia semen

click fraud protection

Mi lahko zaslužili denar s povezavami na tej strani, vendar priporočamo le izdelke, ki jih nazaj. Zakaj nam zaupati?

Chia semena so prehransko rezana od starodavnih Majev in Aztekov živel v Južni Ameriki. In v zadnjih letih, ko se je izkazalo svoje mesto kot sodoben Superfood.

Imamo jih radi, ker so paket vrsto hranil z minimalno kalorij. In za razliko od drugih virov vegetarijanskih omega-3 maščobnih kislin, kot so laneno seme, chia je cenejši in se lahko porabi cel. Tukaj je nekaj drugih razlogov, da bi te rastline strel:

1. Chia semena povečanje vaše zdravje srca.

Kot rastlinski osnovi vir topne vlaknine, ko so dobili tudi srčni koristi all-star: Lahko pomaga znižati svoje serumskih trigliceridov in "Slab" holesterol (LDL), medtem ko se povečuje "dobri" holesterol (HDL) - rezultat je bil uveljavljen s hrano za optimizacijo srčno-zdravje.

2. Ti lahko pomagajo nadzorovati svojo težo.

Chia semena so sestavljeni iz okoli 15-25% proteina, kar pomeni, da približno 5 gramov za 2 žlica porcijo. Vse kar morate storiti, je dodati Chia semena za karkoli ste kuhanje ali pripravo. Oni so tudi odličen vir vlaknin, kar je super, sama za ohranjanje nas popolnejše več. Še bolje: Kombinacija beljakovin in vlaknin naredi za "popoln" obrok ali prigrizek, ko gre za kar vas zadovoljen in preprečuje, da se sladkor v krvi "konico" (in naknadno crash), ki ga dobite od prigrizkov, ki niso tako hranil-gosto.

3. Chia so kronična borec bolezen.

Njihove-vnetje boj učinki lahko pomaga zmanjšati tveganje za metabolični sindrom, diabetes tipa II, rak in avtoimunske bolezni, kot so artritis. Omega-3 so povezani tudi z izboljšanim spoznavanja in nevrološko funkcijo.

Še ena prednost: Chia semena so bogata z antioksidanti, ki so pomembni za delovanje imunskega in zaščiti celic našega telesa pred poškodbami.

Chia tudi trden vir kalcija, železa in cinka (drugo pomembno imunsko booster). In jih zagotavlja magnezij, fosfor in kalij - vse pomembne minerale, ki so močno povezane z bojem proti hipertenzije in kostno-mineralno gostoto.

4. So brez glutena zlata jama.

Za ljudi z intoleranco na gluten / celiakijo, chia semena paket pomembne koristi. Oni so enostavno, takoj na voljo vir vlaknin in beljakovin. In za razliko od rafiniran lanenih semen, oni so stabilni pri sobni temperaturi (za skoraj 4-5 let), tako da bo za veliko shrambo rezanih - in jim ni treba, da je razlog za prep ali skladiščenje.


začimbah banana čokoladni kolački

Con Poulos

10 načinov, da bi poskušali Chia:

1. Kolački in piškoti: Chia semena dodati vlakna tradicionalno gosto, visoko predelanih peciva. Plus, nekateri veganska ali brez glutena recepti vključi Chia v kraj jajc ali moke, da dobimo podobno konsistenco. Za novice Chia-peki, poskusite to okusno dekadentni čokoladni chia kolački od GH je SuperCarb Diet.

2. puding: Chia puding je vsekakor stvar." Ker chia semena ohraniti in nabreknejo v tekočem, se lahko preoblikujejo koli vrsto mleka v gelu podobnega doslednosti - veliko korist, ko kar nekaj veganske pudinge ali stepanje do sladica brez drugega obremenitvijo jedi (chia pudingi "gel" čez noč v hladilniku, sans-ponvi).

3. Solata ali juha prehiteli: Škropljenje žlico chia semena lahko pomaga dodamo malo krča za solate in juhe. Amping gor vlaknin lahko pomaga ostati zadovoljni celo dlje in daje dodatno malo nuttiness katerokoli tradicionalni recept.

4. Pijača dodatek: Chia voda, Chia čaj, chia koktajli... ti je ime, ti mali semena so v skoraj vse. Najboljši del? Dodajanje Chia na kalorij brez pijače lahko imajo potencial hujšanja. Čeprav so raziskave dokončno ni povezan Chia semen za izgubo telesne teže, je verjetnost še vedno tam. Zakaj? Chia je gel podobne lastnosti upočasni prebavo in nobenega sladkorja v krvi konico, tako da teoretično ostaneš polna in jesti manj.

5. Hot žit: Potresemo teh semen na vrhu vroče žit namesto (ali poleg), oreški in sadje. Omega-3 maščobe, srce, zdrav bo odvrniti željo do kosila. Prav tako lahko chia semena pomagajo pospešiti "kuhanje" proces - brez microwaving ali čakanja za vodo, da zavre, se razširi, zaradi česar čez noč oves ali kosmiči lažje (čeprav, mraz) kramp zajtrk.

6. Popcorn: Chia semena, da enostavno go-prehiteli na tem klasičen film prigrizek. Potresemo dve žlici na vsakem štedilnikom ali pakirani pop, da uživa zdravstvenih (in zadovoljstva) koristi. Plus, lahko nutty okus tudi pomagalo zmanjšati na drugih visokih-cal prelivi (kot dodatno sir ali maslo).

7. Vaflji in palačinke: Spodbujanje vaš zajtrk priljubljene z Chia dodaja teksturo za redno testo, revving tako hranilni in volumen. (Širi zmogljivosti Chia je kakršno koli pečen dobro ali Rešeto torta počutim se, kot več.)

8. napitke: Dodajte debelejši in kremasta tekstura napitke teh drobnih semen, ki so prav tako Naleteli vsebnosti beljakovin.

9. Krekerji in čipi: Ni vprašanje, chia vročina je prijela v kategoriji prigrizek. Poglej za Chia žetoni krekerji tako da lahko prigrizek na to zdravo Superfood ali ga dodate na druge prigrizke (kot jogurt ali parfaits) kot hranilo za dvig prehiteli.

10. začimbe: Najboljša stvar Chia je njegova vsestranskost v receptih - in prelivi, omake, omake in marmelade niso nobena izjema. -Lastni vodni lastnosti Chia je dal debelejši doslednost do večine dišave in lahko služi kot odlična zamenjava za druge, bolj obdelani sredstva za zgoščevanje, kot so gume ali škroba. (Samo dodajte semena do zrelega, pire sadja za domače, kot namaz zdravljenje!)

Jaclyn London, MS, RD, CDN, Good Housekeeping InstituteDirektor, prehrana LabRegistrirana dietetik z diplomiral iz Northwestern University in Master of Science stopnjo v Klinični Prehrana iz New York University, Jaclyn "Jackie" London obravnava vse vsebine skrbno ravnanje v zvezi s prehranjevanjem, testiranje in vrednotenje.
instagram viewer